امروز : دوشنبه, ۳۰ مرداد , ۱۳۹۶ | Monday, 21 August , 2017
"شباهنگام برای خانواده و نزدیکانت نامه بنویس و در روز برای اربابان و سرپرستان . حکیم ارد بزرگ"
  
محک
 
طرز تهیه آش گندم بدون گوشت برای افطار

  مواد لازم برای پنج نفر:    گندم پوست کنده  نصف پیمانه   جو پوست کنده   یک سوم پیمانه   نخود   یک سوم پیمانه  عدس   یک سوم پیمانه  ماش   یک سوم پیمانه لوبیاسفید، قرمز، چیتی، چشم بلبلی از هر کدام یک سوم پیمانه سبزی آش ۱ کیلو گرم نمک، فلفل قرمز، زیره، آویشن، زردچوبه، پونه به میزان […]

546813_259954957472618_1775836718_n
 
مواد لازم برای پنج نفر:
 

 گندم پوست کنده
 نصف پیمانه
  جو پوست کنده
  یک سوم پیمانه
  نخود   یک سوم پیمانه
 عدس   یک سوم پیمانه
 ماش   یک سوم پیمانه
لوبیاسفید، قرمز، چیتی، چشم بلبلی از هر کدام یک سوم پیمانه
سبزی آش ۱ کیلو گرم
نمک، فلفل قرمز، زیره، آویشن، زردچوبه، پونه به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم

 


 

 

طرز تهیه:
حبوبات و غلات را ۲۴ ساعت قبل بخیسانید و بعد همه ی آنها را به مدت یک ساعت جداگانه بپزید سپس سبزی خورد شده را همراه با ادویه جاتی که گفته شد به آنها اضافه کرده و یک ساعت دیگر با حرارت ملایم بگذارید بپزند تا خوب جا بیفتد و هنگام سرو به دلخواه باروغن زیتون میل کنید.

کارآفرینی
برنامه جهانی غذا

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به مجله اینترنتی ماهنما بوده و کپی برداری فقط با ذکر منبع امکانپذیر می باشد.
مجله اینترنتی ماهنما ثبت شده در وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی. طراحی ، کدنویسی و سئو شده توسط : طراحی آسمان