امروز : سه شنبه, ۳۰ آبان , ۱۳۹۶ | Tuesday, 21 November , 2017
"شباهنگام برای خانواده و نزدیکانت نامه بنویس و در روز برای اربابان و سرپرستان . حکیم ارد بزرگ"
  
محک
 
طرز تهیه شکلات پرتقالی

طرز تهیه شکلات پرتقالی         مواد لازم برای درست کردن کندی پرتقال : پرتقال         ۳ عدد بزرگ شکر          ۲۵۰ گرم آب             ۵۰۰ سی سی   طرز تهیه شکلات پرتقالی: برای این شکلاتها من از یکعدد پرتقال استفاده کردم و مابقی را داخل شکلات آب شده زدم و بعنوان شکلات استفاده کردم. معمولا […]

طرز تهیه شکلات پرتقالی

 

 

شکلات پرتقالی
 

 

مواد لازم برای درست کردن کندی پرتقال :

پرتقال         ۳ عدد بزرگ

شکر          ۲۵۰ گرم

آب             ۵۰۰ سی سی
 
طرز تهیه شکلات پرتقالی:
برای این شکلاتها من از یکعدد پرتقال استفاده کردم و مابقی را داخل شکلات آب شده زدم و بعنوان شکلات استفاده کردم.
معمولا برای کندی پرتقال برشهای بزرگتر حدود ۵ *۱ سانتیمتر میزنند ولی برای این شکلات برشها کوتاهتر باشه قشنگتر میشه.
پرتقال را با برس بشورید و خشک کنید و چهار قاچ کنید و گوشت اون را دربیارید و لایه کلفت سفید زیر پوست پرتقال را هم تا جایی که ممکن است بگیرید.
پرتقالها را داخل قابلمه بریزید و روی آن آب بریزید و بگذارید آب به جوش بیاد و به مدت ۵ دقیقه بجوشد و بعد آب را خالی کنید و ۲ بار دیگر اینکارو تکرار کنید و بعد با قیچی به اندازه ۲.۵ *۱ برش بزنید.
شربت را با مخلوط کردن آب و شکر داخل قابلمه یا شیرجوش آماده کنید و بگذارید با شعله بالا تا شکر کاملا حل شود و بعد شعله را کم کنید و پرتقالها را اضافه کنید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه آرام بجوشد و بعد قابلمه را از روی شعله بردارید و بگذارید خنک بشه و مجددا تکرار کنید و در آخر آبکش کنید و بگذارید روی رک سیمی یا کاغذ روغنی تا کاملا شربت اضافیش جدا بشه.

 

وندا کلیک-  مجله اینترنتی ماهنما

کارآفرینی
برنامه جهانی غذا

تمامی حقوق مادی و معنوی متعلق به مجله اینترنتی ماهنما بوده و کپی برداری فقط با ذکر منبع امکانپذیر می باشد.
مجله اینترنتی ماهنما ثبت شده در وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی. طراحی ، کدنویسی و سئو شده توسط : طراحی آسمان